Frischer Genuss aus dem Rauch

Wir räuchern nach alter Tradition mit Hölzern die man überwiegend am Wasser vorfindet, wie zum Beispiel Weide und Erle.

Bei uns finden Sie dieRäucherfisch-Klassiker wie zum Beispiel Lachsforellen, Forellen und Aal, oder auch saisonal bedingt schmackhafte Räucherkarpfen.

An dieser Stelle möchten wir Ihnen hier einen kleinen Einblick in unser Angebot an Räucherfisch geben.